Nel cuore di San Michele Salentino, a pochi passi da Piazza Marconi, si può visitare la Pinacoteca Comunale, intitolata all’ artista locale Salvatore Cavallo, poiché al suo interno sono racchiuse 260 opere (dipinti, sculture e opere grafiche) in esposizione permanente donate da Cavallo e firmate da alcuni dei più celebri nomi dell’ arte internazionale.